먹거리 효능
커뮤니티 > 먹거리 효능
수수의 효능!!! 덧글 0 | 조회 693 | 2016-03-24 16:16:47
관리자  

수수의 효능 4가지 (수수 효능)

수수의 효능 4가지 (수수 효능)


수수의 효능 1. 항암효과

수수에 함유되어 있는 타닌과 페놀성분이 항돌연변이 및 항산화 작용, 항암작용을 하는 효능이 있습니다.

수수의 효능 2. 소화촉진

수수는 몸을 따뜻하게 만들어주고 성질이 있고 위장을 보호해주어 소화를 촉진시켜 주는 효능이 있습니다.

수수의 효능 3. 피부미용

수수에는 인, 철 등의 무기질이 풍부하게 함유되어 있어 단백질 생성을 촉진시켜 주어 피부를 부드럽고 매끈하게 가꾸어 줍니다.

수수의 효능 4. 설사
수수는 성질이 따뜻하여 장기능에 도움을 주어 설사를 멈추게 합니다.

 

수수는 우리나라에서 조, 피, 기장등과 함께가장 오랜 재배 역사를
가지고 있는알곡작물 하나로 다른 작물이 잘 자라지
못하는 습한 땅에서도 잘 자라고 가뭄에도 견디며 소금기를

이겨내는 성질도 강하기때문에
강인한 작물로 알려져 있습니다

오늘 이런 강인한 생명력을 가진
수수의 효능에대해 알아보도록 하겠습니다....

붉은 곡식인 수수에는 항산화 성분인
플라보노이드, 탄닌이 많이 들어 있기에항산화, 항당뇨 등 항산화작용이 있습니다...
또한 플라보노이드와 떫은맛을 내는 탄닌에는 항산화, 항당뇨, 항돌연변이 작용이 뛰어나
노화를 방지 하고 고지혈, 콜레스테롤과 혈당을 감소시켜
심혈관 질환, 당뇨병 등 성인병예방과 치료와 피부미용에
도움이 된다고 합니다 수수는 앞서 말씀 드린 바와 같이
혈당 강화효과와 혈액응고를 막아 합병증을 억제 하고,염증제거
효과가지 뛰어나 당뇨환자에게 효과적인 곡물이라고 합니다

수수의 항산화,항당뇨,항돌연변이 기능은 도정하지 않은 종피
부분에 있으므로 도정하지 않고 섭취 해야하느것이 좋다고 하니
참조 하시기 바랍니다...
 
수수는 먹어보신 분들은 잘 아시겠지만
빨리 삼킬 수가 없으며 꼭 씹어 삼켜야만 단맛이 천천히 우러
나오기 때문에 우리 몸속에 들어갔을 때 당지수를
빨리 올리지 않는다고 합니다...

그렇기 때문에 일반 백미, 현미보다
한결 더 당지수가 낮게 되어 당뇨환자가 드시면 혈당을 급격
올리고 급격하게 떨어트리는 부작용이 없기 때문에
당뇨환자가 드시기에 좋은 곡물이라고 할 수 있습니다.

지금까지 수수의 효능에 대해 알아보았습니다..

         월악산 착한 농부 올림

 

 


 

 
닉네임 비밀번호 코드입력